Questão resolvida sobre fórmula percentual, da UniFacef

(UNIFACEF/2018) A sucralose (C12H19Cℓ3O8), uma substância sintética, é um
adoçante artificial com capacidade adoçante maior que a sacarose.
Os teores percentuais, aproximados, em massa de carbono e cloro presentes na sucralose são, respectivamente,
A) 36,2% e 26,8%.
B) 3,0% e 26,8%.
C) 36,2% e 8,9%.
D) 18,1% e 12,8%.
E) 29,0% e 7,0%.

RESOLUÇÃO:
Inicialmente, é preciso determinar a massa molecular da sucralose.
C = 12 x 12   = 144
H =  1  x 19   =   19
Cl = 35,5 x 3  = 106,5
O =  16  x 8   = 128
Total  : 397,5 g/mol

Agora, determina-se o percentual de cada constituinte na molécula.
Carbono: 
397,5 ————— 100%
144  —————— x
x = 36,22%

Cloro: 
397,5 ————- 100%
106,5  ————— y
y = 26,79%

Resp.: A

VEJA TAMBÉM:
Questão resolvida sobre fórmula porcentual, da UFES

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