Se você deseja investir no seu talento culinário e conquistar novas oportunidades no mercado, chegou o momento ideal. A Prefeitura de Fortaleza abriu, nesta segunda-feira (14/07), as inscrições para uma série de cursos gratuitos de Gastronomia, com aulas presenciais ministradas pelo SENAC — uma das instituições mais reconhecidas na formação profissional.
As capacitações fazem parte de um esforço para promover inclusão produtiva e desenvolvimento de habilidades práticas. Os cursos são totalmente gratuitos e voltados para quem deseja empreender, trabalhar por conta própria ou melhorar sua renda familiar. As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, então é importante agir rápido!
Quais cursos estão disponíveis
São quatro cursos com foco direto na gastronomia prática e comercial. As opções são:
- Sobremesas comerciais
- Bolos caseiros
- Marmitas comerciais
- Salgados comerciais
Cada um desses cursos tem como proposta ensinar receitas que podem ser facilmente reproduzidas e vendidas, seja para vizinhos, colegas de trabalho ou por meio de aplicativos de entrega. Com isso, o participante aprende técnicas culinárias e também estratégias para transformar a produção em renda.
O conteúdo é pensado para ser direto, acessível e útil desde a primeira aula. Além disso, todos os participantes que concluírem os cursos terão direito a um certificado emitido pelo SENAC, um diferencial importante para quem pretende atuar no ramo de alimentação.
Quem pode participar das capacitações
Os cursos foram desenvolvidos especialmente para atender perfis que, muitas vezes, enfrentam mais dificuldades para entrar no mercado formal. Podem se inscrever:
- Jovens em busca do primeiro emprego
- Mães que são chefes de família
- Microempreendedores
- Trabalhadores informais
A proposta é oferecer um caminho acessível de qualificação profissional, com baixo custo e alto retorno social. Esses cursos são uma excelente forma de dar o primeiro passo no empreendedorismo culinário ou até mesmo de iniciar um pequeno negócio em casa.
Com a formação, o participante adquire não só habilidades técnicas na cozinha, mas também noções sobre higiene, armazenamento correto dos alimentos e práticas de venda.
Como funcionam as aulas?
As turmas serão formadas em diferentes regiões da cidade de Fortaleza. A ideia é descentralizar a oferta e permitir que moradores de várias localidades tenham acesso à formação. As atividades vão acontecer de julho a dezembro, com calendário distribuído em diferentes bairros.
O formato das aulas prioriza a prática e a troca de experiências. Os alunos aprendem em ambiente de cozinha profissional, com acompanhamento de instrutores qualificados do SENAC. É um momento de aprendizagem e também de estímulo à criatividade e ao trabalho em equipe.
Inscrições abertas pela internet
As inscrições são feitas exclusivamente de forma online. Os interessados devem acessar o site da Fortaleza Inclusiva para conferir os cursos disponíveis, verificar os locais onde as turmas serão formadas e preencher os dados solicitados.
As vagas são limitadas e preenchidas por ordem de inscrição, o que significa que quem se cadastrar primeiro garante a oportunidade. Por isso, o ideal é acessar o site o quanto antes e garantir sua matrícula no curso desejado.
Por que apostar na Gastronomia?
O setor de alimentos é um dos que mais crescem no Brasil, principalmente no mercado informal e entre pequenos empreendedores. A demanda por refeições práticas, marmitas caseiras e doces personalizados continua aquecida, e isso cria espaço para quem deseja atuar nesse segmento.
Com os cursos oferecidos gratuitamente, é possível iniciar uma nova carreira ou fortalecer um negócio já existente. Além disso, o conhecimento adquirido com uma instituição como o SENAC valoriza o currículo e transmite mais confiança aos clientes.
Benefícios do certificado do SENAC
Ao concluir o curso, o aluno recebe um certificado reconhecido nacionalmente, emitido pelo próprio SENAC. Esse documento pode ser um grande aliado na busca por emprego, na hora de montar um portfólio ou até para formalizar um negócio como MEI.
O certificado atesta que o participante passou por uma formação completa, com carga horária definida, conteúdo validado e acompanhamento profissional. Para muitas pessoas, é o primeiro passo rumo à profissionalização de um talento que já existe.
Oportunidade para transformar talentos em renda
Se você já cozinha por hobby ou faz encomendas para amigos e parentes, este pode ser o momento certo para transformar essa habilidade em uma fonte de renda estável. Com apoio técnico e orientação prática, os cursos abrem caminhos reais para empreender com mais segurança.
Fortaleza dá um passo importante ao facilitar o acesso a esse tipo de formação. O SENAC, por sua vez, oferece a estrutura ideal para transformar aulas em oportunidades. Não perca tempo: inscreva-se agora mesmo e comece a construir um futuro saboroso e promissor.
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