Questão sobre misturas e substâncias, da UCPel

(UCPel/2013) Assinale a alternativa que mostra uma mistura homogênea, uma substância composta, uma mistura heterogênea e uma substância simples, nessa ordem:
A) gás carbônico; leite; granito; sacarose.
B) ar atmosférico; gás carbônico; leite; ozônio.
C) granito; sangue; ozônio; mercúrio.
D) mercúrio; leite; ozônio; aço.
E) sangue; água; ar atmosférico; sacarose.

Resolução:
O gás carbônico (CO₂) é uma substância composta (formada por dois elementos químicos);  o leite é considerado uma mistura heterogênea (fala-se em dispersão coloidal); o granito é uma mistura heterogênea (constituído por mica + feldspato + quartzo); a sacarose é uma substância composta (C₁₂H₂₂O₁₁).
O ar atmosférico puro é uma mistura homogênea (toda mistura gasosa é sempre homogênea); o ozônio (O₃) é uma substância simples, tal como o mercúrio (Hg). Já o aço é uma liga metálica, formada predominantemente por ferro + carbono.
Resp.: B

Veja também:
– Questão sobre separação de misturas, da UEA 2015.
– Questão comentada sobre separação de misturas, da UFOP.