Resposta direta: A forma correta é guisado, com s. Guizado, com z, não está correta na ortografia do português brasileiro.
| Forma | Uso | Exemplo |
|---|---|---|
| guisadoCorreta | Forma correta da língua geral. Usa-se como substantivo, em referência a um prato cozido ou estufado, e como particípio do verbo guisar. | No almoço, fizeram um guisado de carne com legumes. |
| guizadoIncorreta | Grafia incorreta de guisado. O uso com z não corresponde à forma ortográfica padrão da palavra. |
Comparação rápida
guisado
- Situação
- Correta
- Uso
- Forma correta da língua geral. Usa-se como substantivo, em referência a um prato cozido ou estufado, e como particípio do verbo guisar.
- Exemplo
- No almoço, fizeram um guisado de carne com legumes.
guizado
- Situação
- Incorreta
- Uso
- Grafia incorreta de guisado. O uso com z não corresponde à forma ortográfica padrão da palavra.
Só uma forma está correta: guisado, com s. A grafia guizado, com z, está errada.
Em português, guisado pode funcionar principalmente como substantivo e como particípio de guisar. A palavra aparece sobretudo no campo da culinária.
Pronúncia
guisado: gui-ZA-do
guisado: substantivo masculino
Uso: Forma correta da língua geral. Usa-se como substantivo, em referência a um prato cozido ou estufado, e como particípio do verbo guisar.
Origem ou função: substantivação ligada ao verbo guisar
prato preparado com ingredientes cozidos ou refogados em molho
Sinônimos: ensopado, cozido, estufado.
Combinações frequentes: guisado de carne; guisado de frango; fazer um guisado; servir o guisado.
Exemplos:
- No almoço, fizeram um guisado de carne com legumes.
- O guisado ficou saboroso e bem temperado.
guisado: particípio
Uso: Forma correta da língua geral. Usa-se como substantivo, em referência a um prato cozido ou estufado, e como particípio do verbo guisar.
Origem ou função: forma do verbo guisar
preparado por meio de guisado; cozido ou estufado com temperos
Sinônimos: cozido, estufado, ensopado.
Combinações frequentes: carne guisada; frango guisado; legumes guisados; prato guisado.
Exemplos:
- Ela serviu carne guisada com arroz.
- Os legumes foram guisados lentamente.
Uso
A palavra guisado é comum em contextos culinários. Como substantivo, nomeia um prato; como particípio, descreve algo preparado ao modo de guisar.
Exemplos naturais: “Hoje vai ter guisado no jantar” e “A carne ficou bem guisada”.
Erros comuns
Forma incorreta: guizado
Forma correta: guisado
A grafia correta da palavra é com s, tanto no substantivo quanto no particípio do verbo guisar.
Forma incorreta: carne guizada
Forma correta: carne guisada
O particípio de guisar escreve-se com s: guisada.
Dica para não confundir: Lembre da família: guisar, guisado e guiso — todas essas formas se escrevem com s.
