Confira questão sobre estrutura do ácido lático, da Suprema.
(Suprema/2015.2) Ao realizar atividade física intensa um atleta faz a produção de ácido láctico no seu organismo se elevar. Quanto maior o esforço realizado, maior a quantidade de ácido láctico que o corpo produz. Dessa forma, uma maneira de avaliar a intensidade de determinada atividade física é monitorando a concentração de ácido láctico no sangue.
Com base na estrutura química do ácido láctico, representada acima, podemos
identificar:
A) um carbono quaternário.
B) um carbono quiral.
C) duas ligações pi.
D) cinco ligações sigma.
Resolução:
Analisando-se a estrutura do ácido lático verifica-se a ocorrência de um carbono quiral (ligado a 4 grupos diferentes), conforme mostrado na figura abaixo.
Resp.: B
Veja também:
– Questão sobre química orgânica, do Cesgranrio 2012.
