(UEFS/2013.2) A curva de aquecimento, representada no gráfico, mostra a variação de temperatura em função do tempo, de uma amostra de álcool vendido em supermercado.
Considerando-se essas informações, uma análise desse gráfico permite corretamente afirmar:
A) O álcool da amostra é uma substância composta pura.
B) O vapor formado no final do aquecimento contém apenas etanol.
C) A temperatura de ebulição mostra que esse álcool é uma mistura azeotrópica.
D) A temperatura de ebulição constante caracteriza que o álcool da amostra é isento de água.
E) A temperatura de fusão variável mostra que o álcool vendido em supermercado é uma mistura eutética.
Resolução:
Analisando-se a curva, observa-se que durante a fusão a temperatura continuou aumentando; isso significa que o álcool não é uma substância pura. Contudo, durante a ebulição a temperatura ficou constante em 78ºC. Dessa forma, o álcool é classificado como uma mistura azeotrópica (temperatura de fusão variável e temperatura de ebulição constante).
Resp.: C
Veja também:
– Questão sobre industrialização da mamona, do Enem 2011.
– Questão comentada sobre spray de pimenta, do Enem 2016.